山药为啥能长那么长？原来是这样开沟的

    自然种植山药一般选择土质疏松的沙土地，这样便于山药根茎的生长，但随着人们对产量和品质的不断追求，山药不但要粗、还要长就成为种植户的目标。经过山药产区科技人员的不断努力，人们想出了把山药成长的土壤弄松软的办法，还开发出了一种山药开沟机，满足了种植户的需求。

     今年，种植户承包了70亩滩地用来种植山药，为此专门花了6万多块钱买了两台开沟机。这种开沟机的螺旋刀长1.7米，能开山药沟和牛蒡沟，开出的沟形整齐，土质疏松并且成凸型，种植山药时不用再修整。

    机器开动后，螺旋刀旋转着钻入泥土中，同时将地下的泥土旋到地面上；螺旋刀全部钻入泥土后，开沟机倚靠自身提供的动力，缓慢向前移动，同时螺旋刀旁的一个小车轮也降下来，随着开沟机的移动将旋出的部分泥土压在深沟上，这样就可为山药种子提供一些土壤。开沟机移动时，需要人在前面扶着导向棒，操纵.前面的车轮沿着画好的线往前走，以保证开出的沟是直线状态。

     开沟机使用柴油作为动力，为了保证不停机，种植户专门备了一桶柴油放在地头。

     据了解，山药开沟机的工作效率是人工的50倍左右，一天可以完成5亩地的开沟任务，用于规模化种植，可将人从繁重的体力劳动中解放出来，又能为种植户节约大量的人工成本。